Dátil

Buena fuente de hidratos de carbono, vitaminas, fibra y potasio.

Los dátiles son ricos en antioxidantes, en comparación con otras frutas similares, así como en flavonoides, que reducen la inflamación, carotenoides, que reducen el riesgo de tener problemas de corazón y también daños en la vista, y ácidos fenólicos.

Su alto contenido en fibra los hace ideales para regular los niveles de colesterol en sangre. Su consumo mejora la concentración, la mezcla de potasio y vitamina B3 que contiene, mejora las capacidades cognitivas y la claridad mental, incluso podría retrasar el alzhéimer y prevenir la demencia. Aporta energía, lo que es idóneo para quien practica deporte, ya que su alto contenido en azúcares y minerales ayuda a la recuperación muscular y contribuye a evitar calambres.